Binlerce ölü ve yaralının olduğu deprem bölgesine destek amacıyla Eskişehir İl Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı okullarda Aşçılık mesleğinde görev yapan aşçı, aşçı yardımcıları ve İlk Yardım Merkezi personeli, AF
İŞKUR tarafından 56 bin 914 lira bütçe ayrılan eğitim için kursiyerlere 35 lira yevmiye verilirken, genel sağlık sigortası, iş kazası ve meslek hastalığı sigorta primleri de İŞKUR tarafından karşılanıyor.
Garson için aranan nitelikler (48 personel), Aşçı Yamağı için aranan nitelikler (36 personel), Garson Yardımcısı, Aşçı Yardımcısı. Aşçı ilanlarında yayınlanan duyuruya göre...
İstanbul Yönetim A.Ş (İSPER) bünyesinde daimi çalıştırmak üzere personel alımı yapacağını duyurdu. Yapılan duyuruda, İSPER bünyesinde daimi...
Aşçıların mutfakta sorumlulukları olduğu gibi görevleri de vardır. Aşçıbaşı veya aşçıbaşı yardımcısının talimatları doğrultusunda veya öncesinde bu görevleri yerine getirmesi...
Kütahya’da, Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü’nde açılan ’Aşçı Çırağı Kursu’na katılan kursiyerler, hazırlamış oldukları yemek, tatlı ve mezelerle maharetlerini sergiledi. Aşçı adayları yaptıkları yemeklerle katılımcılardan tam not aldı.
Steakhouse işletmeciliği, iyi et pişirmenin ötesinde; servis kalitesi, restoran akışı, marka imajı ve teknik altyapının doğru yönetilmesini gerektiriyor. Dry age dolaplarından ürün...
Gıda güvenliği konusunu mesleğin omurgası olarak nitelendiren Şef Hamza Kalkan, “Son günlerde artan gıda kaynaklı zehirlenmeler hepimizi endişelendiriyor. Biz aşçılar..
Kapsamlı araştırmalar kapsamında Edirne’de dördüncü kuşak üreticiler Doruk Yardımcı ve Erhan Akgün ile görüşülerek, coğrafi işaretli Edirne beyaz peynirinin üretim süreci en..
Usta öğretici Gizem Ece Tahnal, kurs boyunca öğrencilerine gastronominin temel yapı taşlarını öğretti. Fransız mutfağından temel soslara, hamur tekniklerinden taba..
Uzmanlar, yemeğin yalnızca enerji ve vitamin alımı olmadığını, aynı zamanda duygusal ve sosyal bir paylaşım alanı olduğunu vurguluyor. Sofrada sosyal etkileşim..